Uzun yıllardır obeziteyi önleme noktasında oldukça fazla kafa yoruyoruz. Dahası, zayıflama konusu son 100 yılda en fazla üzerinde çalıştığımız konular arasında. Konu zayıflama ve obezite olunca aklımıza ilk diyet yapma ve kalori kısıtlılığı gelmektedir. Peki gerçekten diyet yapmak veya kalori alımını azaltmak zayıflama konusunda bize ne kadar yardımcı olmaktadır.