Karbonhidrat Gerçeği!!!
Merhaba, Bu hafta blog yazımda karbonhidratlar hakkında konuşalım. Karbonhidratlar konusunu elbette kısa bir blog yazısı ile çözümlemek mümkün değil. Ancak ben bazı soruları ve tartışma başlıklarını evrimsel ve güncel bir bakış açısı ile sizi sıkmadan açıklamaya çalışacağım. Karbonhdirat nedir? Fonksiyonu nelerdir? Türleri neler ve türlerinin baskın özellikleri nelerdir? Hangi karbonhidratlar insan sağlığı için zararlı olabilir? …